※ 1인 1음료 주문 부탁드립니다.

※ 외부 주류/음식 반입은 어렵습니다. 양해 부탁드립니다.

NO.01  BEER MAKES ME HIGH           M 5,000 / L 8,000

ㅎㅎㅎ x Turmbräu I ABV 4.5% I Hoppy Lager (350/500ml) I Korea
어떻게 하면 크래프트 맥주의 개성과 재미를 쉽게 접하게 해드릴수 있을까?!!
고민을 하다 시도해본 맥주로 심플하지만 개성이 살아있는 Beer Makes Me High 입니다. 가장 대중적인 라거를 재미있게 만들자라는 생각으로 만든 맥주로 입안에서 느껴지는 구수한 맛과 끝까지 한잔을 다 마시고 나면 선명하게 올라오는 시트라홉의 뉘앙스! 너무 맛있다! 엄지척! 할수 있는 드링커블한 흐흐흐 스타일의 라거 꼭 한잔 하셔야 합니다!
#라거 #시그니처 #꿀꺽꿀꺽 #시트러스 #구수함

NO.02  크래프트 콜라 Craft Cola           7,000

버드나무 브루어리 I ABV 0.00% I Craft Cola (350ml) I Korea

오늘 하루는 술 한 잔 하기 힘든 여러분을 위해 나온 생(生) 콜라! 버드나무 브루어리의 양조 전문가들이 직접 만든 크래프트 콜라는 액상과당·인공색소·향미증진제를 사용하지 않고, 콜라넛을 비롯해 정향, 카다멈, 넛맥, 생강, 바닐라빈, 시나몬, 코리앤더씨드까지 모든 재료가 자연에서 온 진짜 재료들로 만들었습니다. 건강한 콜라를 지금 바로 맛보세요!

#생콜라 #수제콜라 #논알콜 #건강음료 

NO.03  레인보우 라들러 Rainbow Radler     S 9,000 / M 12,000

Prairie Artisan Ales I ABV 4.2% I Sour Ale w/Lemonade (240/340ml) I USA

프레리 아티장 에일즈의 대표적인 사워 맥주, 레인보우 셔벗에 레모네이드를 블렌딩한 저도수 맥주, 레인보우 라들러입니다. 라즈베리, 파인애플, 오렌지 샤베트 아이스크림의 상큼함과 풍선껌의 달달함이 입 안을 자극하며 한여름의 더위에 지친 몸을 리프레쉬하는데 특효약(?)입니다!

#저도수 #새콤달콤 #샤베트 #레몬 #열대과일 #리프레쉬 

NO.04  트리뷰트 페일에일 Tribute Pale Ale                  10,000

St. Austell Brewery I ABV 4.2% I English Pale Ale (380ml) I England

트리뷰트 페일에일은 첫 인상은 슴슴하지만 다 먹고나면 나중에 계속 생각나는 평양냉면처럼 같은 맥주로, 호박엿과 캐러멜의 달콤한 풍미, 오렌지 껍질과 자몽 같은 은은한 시트러스, 그리고 찻잎을 우려낸듯한 차처럼 편안하게 넘어가는 부드러운 목 넘김이 특징인 영국 정통 에일입니다. 낮은 도수라 여러잔 마시기에도 부담없답니다.

#차 #허브 #시트러스 #비스킷 #저도수 #얼씨

NO.05  헤페바이스 둔켈 Hefeweiss Dunkel    M 9,000 / L 12,000

Weihenstephan I ABV 5.3% I Dunkelweizen (300/500ml) I Germany

바이엔슈테판 둔켈은 세계에서 가장 오래된 양조장인 바이엔슈테판에서 생산된 독일 정통 흑밀맥주입니다. 풍부한 밀의 맛과 달콤한 캐러멜 향이 조화를 이루며, 로스팅한 보리의 구수함이 더해져 짙고 깊은 풍미를 자랑합니다. 일반 밀맥주보다 더 진한 맛을 찾는 분이라면 꼭 한 번 맛보세요!

#캐러멜 #흑설탕 #바나나 #고소함 #커피 #부드러움

NO.06  버티컬 시티 헤이지 IPA Vertical City Hazy IPA         13,500

서울브루어리 x Finback Brewery I ABV 6.5% I Hazy IPA (340ml) I Korea x USA

뉴욕의 다채로운 도시 문화를 표현하는 대표적인 도심 속 양조장 Finback 과 서울브루어리의 콜라보레이션 맥주, 버티컬 시티! 넬슨 소빈의 청포도 캐릭터와 아이다호 7, 엘도라도의 파인애플·열대과일 풍미가 겹겹이 펼쳐지며, 드라이한 피니시가 산뜻한 여운을 남깁니다. 여섯 가지 홉이 만들어내는 풍부한 향의 레이어를 담아낸 𝙑𝙀𝙍𝙏𝙄𝘾𝘼𝙇 𝘾𝙄𝙏𝙔 𝙃𝘼𝙕𝙔 𝙄𝙋𝘼 를 지금 바로 맛보세요! 

#청포도 #파인애플 #열대과일 #시트러스 #드라이 #산뜻함

NO.07  라이트비터 1895 Light Bitter 1895             7,500

Ash Tree Brewery I ABV 4.5% I Best Bitter (370ml) I Korea

맥주가 더 이상 어두운 색의 음료가 아니게 된 19세기 영국, Pale Ale 이라 불리던 밝아진 에일 맥주는 1895년부터 Light Bitter라는 이름을 공식적으로 갖게 되었습니다.

아쉬트리의 라이트 비터는 당시의 역사적 레시피를 나름대로 해석한 제품입니다. 빵/곡물~캐러멜 같은 몰티함, 도드라지는 홉 비터와 맛, 영국 효모의 붉은 과일이 연상되는 에스테르가 완벽한 밸런스를 이루도록 했습니다. 

#빵 #곡물 #붉은과일 #고소함 #캐러멜 

NO.08  유운 Drift Cloud              7,000 

안동맥주 I ABV 5.0% I Tea Infused Beer / Kölsch (290ml) I Korea

흘러가는 구름처럼 잔잔하고 깔끔하게 스며드는 세 가지 차(Tea)의 미학!
‘유운(Drift Cloud)’은 리치 우롱, 피치 우롱, 그리고 무훈연 정산소종까지 총 세 가지 매력적인 찻잎을 블렌딩한 티 인퓨즈드 비어입니다. 첫 모금에는 리치와 복숭아 우롱차 특유의 화사하고 싱그러운 과일 아로마가 코끝을 스치고, 뒤이어 무훈연 정산소종 고유의 은은한 꿀맛과 용안 향이 맥아의 구수함과 조화롭게 이어집니다. 묵직한 바디감 대신 찻잎 본연에서 우러나온 은은한 탄닌이 매력적인데요. 정산소종 특유의 스모키함을 뺀 ‘무훈연’ 찻잎을 사용해 떫지 않고 깔끔하게 입안을 정돈해 줍니다. 세 가지 차가 어느 하나 튀지 않고 맥주 안에서 마치 구름처럼 부드럽고 우아하게 어우러집니다.

#리치 #복숭아 #꿀 #구수함 #가벼운탄닌 #깔끔함

NO.09  백일홍 Baegilhong        8,000

버드나무 브루어리 I ABV 6.2% I Red Ale (350ml) I Korea

부드러운 단맛과 고소함이 균형감 있는 붉은 빛의 맥주, 백일홍! 구운 빵, 카라멜 같은 고소하고 달콤한 맥아의 향, 감귤, 풀, 나무, 찻잎 같은 홉의 느낌이 절묘하게 어우러졌습니다. 강릉의 버드나무 브루어리를 대표하는 맥주 중 하나랍니다!

#구운빵 #카라멜 #달달함 #쌉쌀함 #허브

NO.10  오가닉 초콜렛 스타우트 Organic Chocolate Stout     9,500 

Samuel Smith's Brewery I ABV 5.0% I Chocolate Stout (290ml) I England 

어른을 위한 유기농 초코 우유! 영국 에일의 수호자라고 불리우는 사무엘 스미스의 흑맥주 라인업 중 가장 초코우유 같은 맥주입니다. 부드럽게 로스팅한 유기농 초콜릿 몰트와 유기농 코코아를 사용해 부드럽고 크리미한 초콜릿의 맛과 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다.

#초콜릿 #코코아 #볶은커피 #곡물 #카라멜 #달달함 #비건  

NO.11  머피스 아이리쉬 스타우트 Murphy's Irish Stout         9,500

Murphy's Brewery I ABV 4.0% I Irish Stout (400ml) I Ireland

160년 전통의 세계 3대 흑맥주 중 하나인 머피스 아이리쉬 스타우트(Murphy's Irish Stout)는 아일랜드 코크에서 시작된 알코올 도수 4.0%의 부드러운 스타우트입니다. 기네스에 비해 쓴맛이 적고 캐러멜과 커피 향이 은은하며, 질소 서빙으로 풍성하고 크리미한 거품을 즐길 수 있습니다.

#구운몰트향 #캐러멜 #카푸치노 #드라이 #가벼움 

NO.12  오드람빅 2019 Oude Lambik 2019                    20,000

Brouwerij 3 Fonteinen I ABV 6.5% I Lambic (350ml) I Belgium

드리 폰타이넌의 전통이 담긴 람빅입니다. 2가지 푸더에서 나온 람빅을 블렌딩하였고, 바롤로 지역에서 나온 2가지의 오크통을 사용, 2018년 2월 20일에 분에서 만들었던 람빅과 2019년 4월 30일 린데만스에서 만들었던 람빅을 블렌딩하였다고 합니다. 야생효모에서 오는 새콤쿰쿰하다라는 표현 그 이상의 향긋하고 복잡한 아로마와 캐스크의 우디함과 깔끔함이 돋보이는 맥주입니다. 

#새콤함 #쿰쿰함 #우디함 #청사과 #시트러스 #잔잔함

NO.13  맛차티 람빅 Matcha Tea Lambic    10,000

Oud Beersel I ABV 6.8% I Lambic w/ Matcha Tea (250ml) I Belgium

오드비어셀의 인퓨즈드 시리즈인 말차 람빅입니다. 1년 6개월 이상의 올드 람빅에 말차 파우더를 냉침하였습니다. 말차 특유의 초록색 잎, 김, 해조류 같은 아로마가 느껴지고, 말차향이 지배적이지 않지만 온도가 오르며 은은하게 쌓이는 말차의 뉘앙스를 찾아보는 재미가 있답니다. 말차가 강해서 입안에 텁텁함을 남기는 정도가 아니고 18개월 된 람빅의 시트러스하고 레모닉한 맛이 예쁘게 나타나는 맥주입니다.

#펑키 #레몬 #말차 #시트러스 #찻잎향 #새콤함

NO.14  빼슈존 틸퀸 Pêche Jaune Tilquin             17,000

Gueuzerie Tilquin I ABV 5.8% I Lambic w/ Yellow Peach (360ml) I Belgium

여름 과일하면 역시 복숭아! 1년산 메르츠 버전의 람빅과 1, 2년산 람빅을 1:1로 블렌딩 후, 벨기에의 노란 복숭아를 람빅 1리터당 230g 이상 넣어 발효 숙성하였습니다! 마치 복숭아 과즙을 들이키는 듯한 쥬시한 람빅 맥주랍니다. 국내엔 8케그만 들어왔어요!

#복숭아과즙 #새콤달콤 #쿰쿰함 #핵과류 #쥬시

NO.15  필스 Pils        M 10,000 / L 13,000

Weihenstephan I ABV 5.1% I Pilsner (300/500ml) I Germany

세계에서 가장 오래된 양조장, 바이엔슈테판의 정통 필스너 라거입니다. 귀한 할러타우 홉이 선사하는 극강의 청량감과 깨끗하고 기분 좋은 쌉싸름함, 깊은 풍미와 깔끔한 목넘김과 피니시가 매력적인 프리미엄 라거입니다!

#고소함 #쌉싸름 #깔끔함 #청량함 #허브 

밀코(Mlíko) 푸어링을 원하시는 손님께서는 스태프에게 말씀해주세요!

밀코(Mlíko)란?

체코에서 유래한 특수한 맥주 따르기 방식으로, 일반 맥주가 아닌 맥주 거품이 잔의 대부분(약 90%)을 차지하며 우유처럼 부드럽고 달콤한 맛이 특징인 스타일입니다.

CRAFT LIQUORS / 크래프트 증류주

뉴본2024 Newborn2024                                 14,000

Craftbros I  ABV 53%  I  Single Malt Newborn (30ml)  I  KOREA

뉴본2024는 싱글몰트로 증류하여 올로로소 쉐리 와인 캐스크에서 숙성을 시작하고, 뉴 아메리칸 오크 캐스크에서 추가 숙성을 한 일반증류주 뉴본입니다. 베리류의 과일 향과 사과, 망고스틴, 무화과껍질 등의 신선한 열대과일의 특징인 달콤한 아로마가 잘 느껴집니다. 엘더플라워와 장미, 제라늄과 같은 어린 풀과 젖은 나무의 뉘앙스가 함께 느껴지며 뒤이어 호두, 헤이즐넛과 같은 견과류와 흑설탕, 시나몬, 수정과, 백후추의 느낌이 약간의 스파이시함을 동반한 우디함과 함께 부드럽게 마무리됩니다.

이파뉴본2024 IPA Newborn2024                   17,000

Craftbros I  ABV 58.3%  I  New England IPA Newborn (30ml)  I  KOREA

이파뉴본 2024는 더블드라이호핑한 뉴잉글랜드 IPA를 증류한 후, 올로로소 쉐리 와인 캐스크 숙성으로 시작하고 뉴 아메리칸 오크 캐스크로 옮겨 추가 숙성을 해서 총 12개월간 숙성한 ‘일반증류주’입니다. 실제로 IPA를 증류하여 산뜻한 홉의 과일향과 몰트, 캐스크 풍미의 밸런스가 매력적입니다. 

뉴본 나가하마 Newborn Nagahama                22,000

Craftbors x 長濱蒸溜所 I  ABV 55.4%  I  Craftbros Single Malt Newborn x Nagahama Single Malt Whisky (30ml)  I  KOREAxJAPAN

일본의 나가하마 증류소와 크래프트브로스가 협업으로 만든 콜라보레이션 뉴본 나가하마(Collaboration Newborn Nagahama)입니다. 크래프트브로스의 1년 가량 숙성한 싱글몰트 뉴본(Newborn)과 나가하마 증류소의 4년 2개월 숙성한 싱글몰트 위스키를 블렌딩한 뉴본으로, 402병 한정 발매되었습니다. 아카시아, 배, 사과 등의 과일 노트, 빵, 연유, 밀크초콜릿의 고소하며 달달한 뉘앙스과 부드러운 피트향이 느껴집니다.  

오크 스피릿 Oak Spirit                                       22,000

Dancing Cider I  ABV 35%  I  Oak Aged Apple Brandy (375ml)  I  KOREA

100% 국산 사과 증류 원액을 오크 숙성하여 바닐라향과 카라멜향, 과일의 풍미가 어우리지는 감미로운 애플브랜디입니다. 우디함과 피니시가 깔끔한 한국식 칼바도스랍니다😉

라이프 홉 진 LIFE HOP GIN 46                          49,000

Craft Bros & North Village I  ABV 46%  I  Craft Gin (200ml)  I  KOREA

국내산 김포 보리와 밀, 쥬니퍼베리 그리고 20가지 이상의 재료와 함께 맥주 양조에 사용되는 홉(Hop)을 넣고 빚은 크래프트 진입니다. 솔향과 상큼한 시트러스향, 은은한 허브의 향과 함께 녹차, 유자와 같은 달콤함, 복합적인 풍미, 길게 느껴지는 여운을 즐겨보세요😋

라이프 진 LIFE GIN 46                                        50,000

Craft Bros & North Village I  ABV 46%  I  Craft Gin (200ml)  I  KOREA

국내산 김포 보리와 밀, 쥬니퍼베리 그리고 20가지 이상의 재료를 사용해 빚어 솔향과 상큼한 시트러스향, 은은한 허브의 향과 함께 녹차, 유자와 같은 달콤함, 복합적인 풍미, 길게 느껴지는 여운을 즐겨보세요😋

라이프 진 LIFE GIN 54                                          55,000

Craft Bros & North Village I  ABV 54%  I  Craft Gin (200ml)  I  KOREA

국내산 김포 보리와 밀, 쥬니퍼베리 그리고 20가지 이상의 재료를 사용해 빚어 솔향과 상큼한 시트러스향, 은은한 허브의 향과 함께 녹차, 유자와 같은 달콤함, 복합적인 풍미, 길게 느껴지는 여운을 즐겨보세요😋

BEVERAGE / 음료

알랭밀리아 시칠리 오렌지 주스                                          9,000

알랭밀리아 콕스 애플 주스                                                 9,000

로리나 레모네이드                                                             7,000

로리나 핑크 레모네이드                                                     7,000

로리나 모히토                                                                    7,000

하리토스 자몽 소다                                                         6,500

기네스 드래프트 0,0 논알콜 스타우트                                6,000

버드 오프 프레이 논알콜 IPA                                             9,000