โ€ป 1์ธ 1์Œ๋ฃŒ ์ฃผ๋ฌธ ๋ถ€ํƒ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ป ์™ธ๋ถ€ ์ฃผ๋ฅ˜/์Œ์‹ ๋ฐ˜์ž…์€ ์–ด๋ ต์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘ํ•ด ๋ถ€ํƒ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.


NO.01  BEER MAKES ME HIGH            M 5,000 / L 8,000

ใ…Žใ…Žใ…Ž x Turmbräu I ABV 4.5% I Hoppy Lager (350/500ml) I Korea
์–ด๋–ป๊ฒŒ ํ•˜๋ฉด ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋งฅ์ฃผ์˜ ๊ฐœ์„ฑ๊ณผ ์žฌ๋ฏธ๋ฅผ ์‰ฝ๊ฒŒ ์ ‘ํ•˜๊ฒŒ ํ•ด๋“œ๋ฆด์ˆ˜ ์žˆ์„๊นŒ?!!
๊ณ ๋ฏผ์„ ํ•˜๋‹ค ์‹œ๋„ํ•ด๋ณธ ๋งฅ์ฃผ๋กœ ์‹ฌํ”Œํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐœ์„ฑ์ด ์‚ด์•„์žˆ๋Š” Beer Makes Me High ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์žฅ ๋Œ€์ค‘์ ์ธ ๋ผ๊ฑฐ๋ฅผ ์žฌ๋ฏธ์žˆ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์ž๋ผ๋Š” ์ƒ๊ฐ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ๋งฅ์ฃผ๋กœ ์ž…์•ˆ์—์„œ ๋А๊ปด์ง€๋Š” ๊ตฌ์ˆ˜ํ•œ ๋ง›๊ณผ ๋๊นŒ์ง€ ํ•œ์ž”์„ ๋‹ค ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๋‚˜๋ฉด ์„ ๋ช…ํ•˜๊ฒŒ ์˜ฌ๋ผ์˜ค๋Š” ์‹œํŠธ๋ผํ™‰์˜ ๋‰˜์•™์Šค! ๋„ˆ๋ฌด ๋ง›์žˆ๋‹ค! ์—„์ง€์ฒ™! ํ• ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋“œ๋ง์ปค๋ธ”ํ•œ ํํํ ์Šคํƒ€์ผ์˜ ๋ผ๊ฑฐ ๊ผญ ํ•œ์ž” ํ•˜์…”์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!
#๋ผ๊ฑฐ #์‹œ๊ทธ๋‹ˆ์ฒ˜ #๊ฟ€๊บฝ๊ฟ€๊บฝ #์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค #๊ตฌ์ˆ˜ํ•จ 



NO.02  ์ฒด'ํํํ'๋ฆฌ Che'HHH'rry            S 5,000 / M 7,500

ใ…Žใ…Žใ…Ž x Ggeek Beer Co. I ABV 4.0% I Berliner Weisse (230/350ml) I Korea

๋ฝ๋น„์–ด์™€ ์†์žก๊ณ  ๋งŒ๋“ค์–ด๋‚ธ ์ง„์งœ ์ฒด๋ฆฌ๋กœ ๋งŒ๋“ ! ์ฒดํํํ๋ฆฌ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค!

๋ฒ ๋ฅผ๋ฆฐ์˜ ์‚ฐ๋œปํ•œ ์—ฌ๋ฆ„๋งฅ์ฃผ ์Šคํƒ€์ผ, ๋ฒ ๋ฅผ๋ฆฌ๋„ˆ ๋ฐ”์ด์„ธ์˜ ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ์ ‘๊ทผ์œผ๋กœ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ๋ฐ”๋””์™€ ์€์€ํ•œ ์‚ฐ๋ฏธ์— ๋‹ฌํฐํ•œ ์ฒด๋ฆฌ๊ฐ€ ๋”ํ•ด์ง„ ์Œ์šฉ์„ฑ ์ข‹์€ ์‚ฌ์›Œ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

#์ฒด๋ฆฌ #์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค #ํ”„๋ ˆ์‰ฌ #๊ฐ€๋ฒผ์›€ #์‚ฐ๋œปํ•จ



NO.03  ํ™ฉ์นด ๋ผ๊ฑฐ Hwang-O-Dong Carnival Lager    M 6,000 / L 9,000

ใ…Žใ…Žใ…Ž x JH Brewing I ABV 4.8% I Rice Lager (350ml) I Korea

ํ™ฉ์˜ค๋™ ์นด๋‹ˆ๋ฐœ ๊ธฐ๋… ํ•œ์ • ๋งฅ์ฃผ! ๊ฒฝ์ฃผ ์Œ€์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์–‘์กฐํ•œ ๋ผ๊ฑฐ ์Šคํƒ€์ผ ๋งฅ์ฃผ๋กœ ์Œ€์„ ํ™œ์šฉํ•œ ๋ผ๊ฑฐ์˜ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•จ๊ณผ ๊นจ๋—ํ•จ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋„˜์–ด๊ฐ€๋Š” ๋ชฉ๋„˜๊น€์ด ์•„์ฃผ ์ผํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ€์—์„œ ๋‚˜์˜ค๋Š” ์ข‹์€ ์•„๋กœ๋งˆ๊ฐ€ ๋งค์šฐ ์ธ์ƒ์ ์ธ ๋งฅ์ฃผ๋ž๋‹ˆ๋‹ค. 

#๊ตฌ์ˆ˜ํ•จ #์Œ€์•„๋กœ๋งˆ #์ฒญ๋Ÿ‰๊ฐ #๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€ #๊นจ๋—ํ•จ #์‹œ์ฆŒํ•œ์ • 

 


NO.04  ์‚ฌ๋ž‘์œผ๋กœ With Love             8,000

Social Drinkers I ABV 4.2% I British Brown Ale (310ml) I Korea 

<์‚ฌ๋ž‘์œผ๋กœ>๋Š” ์ŠคํŽ˜์…œํ‹ฐ ์ปคํ”ผ๊ฐ€ ์ฃผ์ธ๊ณต์ธ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ ์ค‘์‹ฌ์˜ ์—ฌ๋ฆฌ์—ฌ๋ฆฌํ•˜๋˜ ๊ณ ์†Œํ•œ ๋ธŒ๋ฆฌํ‹ฐ์‹œ ๋ธŒ๋ผ์šด ์—์ผ์„ ๋ฐฐ๊ฒฝ์œผ๋กœ ์ปคํ”ผ๊ฐ€ ๊ฐ€์ง„ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์ด ๋šœ๋ ทํ•˜๊ฒŒ ๋“œ๋Ÿฌ๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋งฅ์ฃผ์˜ ๋ฉ”์ธ์ธ ์ปคํ”ผ ์›๋‘๋Š” ์˜ฌํ•ด์˜ ์›๋‘ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋กœ ๊ผฝ๋Š” ‘์—ํ‹ฐ์˜คํ”ผ์•„ ๋ณด๋ฐ ๋ฐ”์ƒค ๋ฒ ์ผˆ๋ ˆ ๋‚ด์ถ”๋Ÿด’์„ ์‚ฌ์šฉํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์œ ํ‹ธ๋ฆฌํ‹ฐ ์ปคํ”ผ ๋กœ์Šคํ„ฐ์ฆˆ์—์„œ ์›๋‘ ๊ณ ์œ ์˜ ์žฌ์Šค๋ฏผ ๊ฐ™์€ ํ”Œ๋กœ๋Ÿดํ•จ, ์‚ด๊ตฌ/์ฒญํฌ๋„ ๊ฐ™์€ ๋ฐ๊ณ  ์‚ฐ๋œปํ•œ ๊ณผ์ผ ํŠน์„ฑ, ๊น”๋”ํ•œ ๋‹จ๋ง›์˜ ์—ฌ์šด์ด ๋‚จ๋„๋ก ๋กœ์ŠคํŒ…๋˜์–ด ๋งฅ์ฃผ์—์„œ๋„ ๋กœ์ŠคํŒ… ๋…ธํŠธ์™€ ๋‚ด์ถ”๋Ÿด ํผ๋ฉ˜ํ…Œ์ด์…˜ ์บ๋ฆญํ„ฐ๊ฐ€ 12-14‘C ๊ตฌ๊ฐ„์—์„œ ์˜ค๋กฏ์ด ๋А๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒœ์ฒœํžˆ ์˜จ๋„๋ฅผ ์˜ฌ๋ ค๊ฐ€๋ฉฐ <์‚ฌ๋ž‘์œผ๋กœ>์˜ ์˜ค๋ฌ˜ํ•œ ๋‰˜์•™์Šค๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ์ฃผ์„ธ์š”!

#๊ณ ์†Œํ•จ #๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€ #ํ”Œ๋กœ๋Ÿด #์‚ฐ๋œปํ•จ #์ŠคํŽ˜์…œํ‹ฐ์ปคํ”ผ  



NO.05  ํˆฌ์•„ํƒ€๋ผ Tuatara       12,000

Fundamental Brewing Co. I ABV 6.3% I Hazy IPA (340ml) I Korea

'ํˆฌ์•„ํƒ€๋ผ'๋Š” ํŽ€๋”๋ฉ˜ํƒˆ ๋ธŒ๋ฃจ์ž‰์ด ์ฒ˜์Œ์œผ๋กœ ์„ ๋ณด์ด๋Š” Hazy IPA ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋‰ด์งˆ๋žœ๋“œ์‚ฐ ํ™‰๋งŒ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋‰ด๋žœ์งˆ๋“œ์˜ ์บ๋ฆญํ„ฐ๋ฅผ ๊ฐ€๋“ ๋‹ด์•˜๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฆฌ์™€์นด, ๋ชจํˆฌ์—์นด, ๋„ฌ์Šจ ์†Œ๋นˆ ํ™‰์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ 3๊ฐ€์ง€ ํ™‰์˜ ์กฐํ™”๊ฐ€ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ๋‹ค์ฑ„๋กœ์šด ์—ด๋Œ€๊ณผ์ผ, ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค, ๋ฒ ๋ฆฌ, ๋ฉœ๋ก ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ™‰์ด ๊ฐ€์ง„ ํ–ฅ๋ฏธ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ท€๋ฆฌ์™€ ๋ฐ€์—์„œ ์˜ค๋Š” ์ฅฌ์‹œํ•˜๊ณ  ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ์งˆ๊ฐ์„ ๋А๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

#์—ด๋Œ€๊ณผ์ผ #์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค #๋ฒ ๋ฆฌ #๋ฉœ๋ก  #๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€ #์ฅฌ์‹œ



NO.06  ์Šˆ๋‚˜์ด๋” ๋ฐ”์ด์„ธ ํƒญ5 Schneider Weisse Tap5       M 13,000 / L 15,000

Schneider Weisse I ABV 8.2% I Hopfenweisse (300/500ml) I Germany

์Šˆ๋‚˜์ด๋” ๋ฐ”์ด์„ธ ์–‘์กฐ์žฅ์˜ ํŠน์ดํ•œ ๋„์ „, '์Šˆ๋‚˜์ด๋” ๋ฐ”์ด์„ธ ํƒญ5 ํ˜ธํŽœ๋ฐ”์ด์„ธ'์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 2008๋…„ ๋ฏธ๊ตญ ๋ธŒ๋ฃจํด๋ฆฐ ๋ธŒ๋ฃจ์–ด๋ฆฌ์™€ ํ•ฉ์ž‘ํ•ด ๋งŒ๋“  ๋งฅ์ฃผ๋กœ, ์Šค์Šค๋กœ๋ฅผ 'IPA+ํ—คํŽ˜๋ฐ”์ด์  '์œผ๋กœ ์ •์˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค์ œ๋กœ IPA์˜ ๊ฐ•ํ•œ ํ™‰ ํ–ฅ์— ๋ฐ€๋งฅ์ฃผ์˜ ๋ณต์žก๋ฏธ๋ฌ˜ํ•œ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ์ด ์„ž์—ฌ ์ „์— ๊ฒช์–ด๋ณธ ์  ์—†๋Š” ๋งค์šฐ ํŠน์ดํ•œ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์• ์ฃผ๊ฐ€๋“ค์—๊ฒŒ ๋†’์€ ํ‰๊ฐ€๋ฅผ ๋ฐ›์œผ๋ฉฐ ๋‹จ์ˆœํ•œ ํ•ฉ์ž‘ํ’ˆ์ด ์•„๋‹Œ ์ƒˆ๋กœ์šด ์žฅ๋ฅด์˜ ๊ฐœ์ฒ™์œผ๋กœ ๋ด๋„ ๊ณผ์–ธ์ด ์•„๋‹Œ '์Šˆ๋‚˜์ด๋” ๋ฐ”์ด์„ธ ํƒญ5 ํ˜ธํŽœํ•˜์ด์„ธ', ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์‚ฌ๋ž‘ํ•œ๋‹ค๋ฉด ๊ผญ ํ•œ๋ฒˆ ๊ฒฝํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”!

#๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€ #๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ #์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค #๋ฌต์งํ•จ #๊น”๋”ํ•จ #ํ™‰ํ–ฅ



NO.07  ์ŠคํŽ ์บ์Šคํ„ฐ Spellcaster           16,000 

One Drop Brewing Co. I ABV 6.5% I Ice Cream Sour (340ml) I Australia 

ํ˜ธ์ฃผ, ์‹œ๋“œ๋‹ˆ์— ์œ„์น˜ํ•œ ์†Œ๊ทœ๋ชจ ๋งฅ์ฃผ ์–‘์กฐ์žฅ์ธ ์›๋“œ๋กญ ๋ธŒ๋ฃจ์ž‰์˜ ์Šค๋ฌด๋”” ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค! ์ƒˆ์ฝคํ•œ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ˜(๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ, ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ, ๋ธ”๋ž™๋ฒ ๋ฆฌ, ์ฒด๋ฆฌ)์™€ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜, ์ฝ”์ฝ”๋„› ํฌ๋ฆผ, ํ”„๋ Œ์น˜ ๋ฐ”๋‹๋ผ, ๋งˆ์‹œ๋ฉœ๋กœ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ๋ฏน์Šค๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ„ ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ง›!๐Ÿซ๐Ÿ’๐ŸŒ๐Ÿฅฅ๐Ÿฆ

#์Šค๋ฌด๋”” #๊ณผ์ผ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ #๋ฒ ๋ฆฌ #๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ #์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค #๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€  



NO.08  ๋กœ๋ด๋ฐ”ํ ๊ทธ๋ž‘ํฌ๋คผ Rodenbach Grand Cru               12,000 

Brouwerij Rodenbach I ABV 6.0% I Flanders Red Ale (350ml) I Belgium

์ผ๋ช… ‘์™€์ธ ๋งฅ์ฃผ’๋ผ๋Š” ์• ์นญ์œผ๋กœ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ํ”Œ๋žœ๋”์Šค ๋ ˆ๋“œ ์—์ผ ์ค‘ ๊ฐ€์žฅ ํด๋ž˜์‹ํ•œ ๋กœ๋ด๋ฐ”ํ ๊ทธ๋ž‘ํฌ๋คผ๋Š” 1/3์€ ์˜๋น„์–ด, 2/3๋Š” ํ‘ธ๋”๋ผ๋Š” ์˜คํฌ ๋ฐฐ๋Ÿด์— 24๊ฐœ์›” ์ˆ™์„ฑํ•œ ์˜ฌ๋“œ ๋น„์–ด๋ฅผ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ‘์•„ํŠธ ์˜ค๋ธŒ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉ’์ด๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ๋ธ”๋ Œ๋”ฉ ๊ธฐ์ˆ ์˜ ์ •์ˆ˜๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ์ƒˆ์ฝคํ•œ ์‚ฌ์›Œ๋น„์–ด๋กœ, ๋†์ต์€ ํฌ๋„์˜ ํ’๋ฏธ, ์ƒํผํ•œ ์‚ฐ๋ฏธ์™€ ํƒ„์‚ฐ, ๋ถ‰์€ ๊ณผ์ผ์˜ ์€์€ํ•œ ๋‹จ๋ง›์ด ์„ž์—ฌ ๋‹ค์ฑ„๋กœ์šด ๋งค๋ ฅ์„ ๋А๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

#๋ ˆ๋“œ๋ฒ ๋ฆฌ #์ฒด๋ฆฌ #์˜คํฌ #์ƒํผํ•จ #๊ธด์—ฌ์šด #๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน #์™€์ธ 



NO.09  ๋”๋ธ” ์˜คํŠธ ์Šคํƒ€์šฐํŠธ Double Oat Stout        8,000

JH Brewing I ABV 8.7% I Imperial Oatmeal Stout (330ml) I Korea

๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ ๊ตญ์ œ๋งฅ์ฃผ๋Œ€ํšŒ (KIBA) 2023์—์„œ ์˜๊ตญ์‹ ์ž„ํŽ˜๋ฆฌ์–ผ ์Šคํƒ€์šฐํŠธ ๋ถ€๋ฌธ, ๋™๋ฉ”๋‹ฌ์„ ์ˆ˜์ƒํ•œ JH Brewing์˜ ๊ณ ๋„์ˆ˜ ๋งฅ์ฃผ - ๋‘ ์ข…๋ฅ˜์˜ ๊ท€๋ฆฌ๊ฐ€ ๋“ฌ๋ฟ ๋“ค์–ด๊ฐ„ ๋”๋ธ” ์˜คํŠธ ์Šคํƒ€์šฐํŠธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ๋„์ˆ˜ ๋งฅ์ฃผ ํŠน์œ ์˜ ์ฐ๋“ํ•œ ํ’€๋ฐ”๋””, ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•˜๊ณ  ํ’๋งŒํ•œ ์งˆ๊ฐ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ณ ์†Œํ•˜๊ณ  ํ† ์Šคํ‹ฐํ•œ ๋ง›, ๊ฑดํฌ๋„ ๋“ฑ ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผ์„ ์—ฐ์ƒ์‹œํ‚ค๋Š” ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ํ”„๋ฃจํ‹ฐํ•จ์ด ๋А๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. 

#ํ’€๋ฐ”๋”” #ํฌ๋ฆฌ๋ฏธ #๊ณ ์†Œํ•จ #ํ† ์ŠคํŠธ #๊ฑดํฌ๋„ #์ซ€๋“ํ•จ 



NO.10  ํŠธ๋ฆฌํŽ  ๋ฐ˜ ๋ฐ ๋“œ๊ฐ€๋ฅด Tripel Van De Garre          14,000

Brouwerij Van Steenberge I ABV 11.0% I Strong Tripel (330ml) I Belgium

๋ฒจ๊ธฐ์—์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ํŽ, '๋“œ ๊ฐ€๋ฅด'์˜ ํ•˜์šฐ์Šค๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋†’์€ ์•Œ์ฝœ ๋„์ˆ˜๋กœ ์ธํ•˜์—ฌ ๋“œ๊ฐ€๋ฅด์—์„œ๋Š” ์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋‹น ํ•˜๋ฃจ ์„ธ ์ž”๊นŒ์ง€๋งŒ ํŒ๋งคํ•˜๋Š” ์ •์ฑ…์ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋„ค์š”. ์ผ๋ฐ˜ ํŠธ๋ฆฌํŽ  ๋Œ€๋น„ 2๋ฐฐ ์ด์ƒ์˜ ๋ณด๋ฆฌ ๋งฅ์•„๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉฐ, ๋ณด๋ฅด๋„ ์™€์ธ ํšจ๋ชจ๋กœ ๋ฐœํšจํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ’๋ถ€ํ•œ ํ—ค๋“œ, ํŠธ๋ฆฌํŽ  ํšจ๋ชจ๊ฐ€ ์ฃผ๋Š” ๊ณผ์ผํ–ฅ๊ณผ ์ •ํ–ฅ, ๋ฐ”๋‹๋ผํ–ฅ, ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ชฐํ‹ฐํ•จ๊ณผ ์Œ‰์‹ธ๋ฆ„ํ•จ๊นŒ์ง€ 11๋„์˜ ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๋ฏฟ๊ธฐ์ง€ ์•Š๋Š” ์Œ์šฉ์„ฑ์„ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

#๊ณผ์ผํ–ฅ #๋ฐ”๋‹๋ผ #์ •ํ–ฅ #๊ณ ๋„์ˆ˜ #๋‹ฌ์ฝคํ•จ #๋ฌต์ง 



NO.11  ํฌ์˜น Hug         10,000

ใ…Žใ…Žใ…Ž x ๋ฝ๋น„์–ด I ABV 7.0% I Stout w/Coconut, Cinnamon & Vanilla (290ml) I Korea

ํญ์‹ ํ•˜๊ฒŒ ๊ฐ๊ฒจ์˜ค๋Š” ์งˆ์†Œ์˜ ์งˆ๊ฐ๊ณผ ๋ฐ”๋‹๋ผ๋นˆ, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ, ์ฝ”์ฝ”๋„›์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ‘๋งฅ์ฃผ๋กœ ์‚ฌ๊ณ„์ ˆ ์–ธ์ œ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์ข‹์€ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์ง€ํ–ฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๊ด€ํ†ตํ•˜๋Š” ์ฃผ์ œ๋Š” ์•„๋งˆ๋„ '๋”ฐ์Šคํ•จ'์ด ๋  ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์  ๊ฐ๋ฐ•ํ•ด์ ธ๊ฐ€๋Š” ์‹œ๋Œ€์— ์šฐ๋ฆฌ ์ฃผ์œ„ ์†Œ์ค‘ํ•œ ์กด์žฌ๋“ค๊ณผ ๋”ฐ์Šคํ•œ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋ณด๋‚ด๋Š”๋ฐ ์ €ํฌ 'ํฌ์˜น'์ด ํ•จ๊ป˜ ํ•œ๋‹ค๋ฉด ์ •๋ง ๊ฐ์‚ฌํ•  ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ผญ ํ•จ๊ป˜ ํ•ด์ฃผ์„ธ์š”!

#๋ฐ”๋‹๋ผ #์‹œ๋‚˜๋ชฌ #๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€ #์Œ‰์Œ€๋‹ฌ๋‹ฌ #๋“œ๋ง์ปค๋ธ” 



NO.12  ๋„ฌ์Šจ์†Œ๋นˆ ๋“œ๋ผ์ดํ˜ธํ•‘ Nelson Sauvin Dry-Hopped                     9,500

Oud Beersel I ABV 6.8% I Nelson Sauvin Dry-hopped Lambic (180ml) I Belgium

๋žŒ๋น…์˜ ์ „ํ†ต๊ณผ ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ์‹œ๋„์™€ ๋‹ค์–‘์„ฑ์„ ๊ฐ€์ ธ๊ฐ€๋Š” ์–‘์กฐ์žฅ, ์˜ค๋“œ๋น„์–ด์…€์˜ ๋“œ๋ผ์ดํ˜ธํ•‘ ๋žŒ๋น… ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋กœ, ๋‰ด์งˆ๋žœ๋“œ์‚ฐ ๋„ฌ์Šจ ์†Œ๋นˆ ํ™‰์„ ๋“œ๋ผ์ดํ˜ธํ•‘ํ•˜์—ฌ ์†Œ๋น„๋‡ฝ ๋ธ”๋ž‘์˜ ์ฒญํฌ๋„ ๊ฐ™์€ ํ”„๋ฃจํ‹ฐํ•œ ๋‰˜์•™์Šค๋ฅผ ๋”ํ•œ ๋žŒ๋น…์ž…๋‹ˆ๋‹ค! ๋žŒ๋น…๊ณผ ๋‚ด์ถ”๋Ÿด์™€์ธ, ๋‘˜ ๋‹ค ์ข‹์•„ํ•˜์‹ ๋‹ค๋ฉด ์ฐธ์„ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๋งฅ์ฃผ!!

#์ƒˆ์ฝคํ•จ #์ฒญํฌ๋„ #ํ™”์ดํŠธ์™€์ธ #์ฟฐ์ฟฐํ•จ 



NO.13  ์„ธ์ธํŠธ ๋ฒ„๋‚˜๋‘์Šค ์•ฑ 12 St. Bernardus Abt 12    12,500

St. Bernardus I ABV 9.5% I Quadrupel (330ml) I Belgium

๋ฒจ์ง€์•ˆ ์ฟผ๋“œ๋ฃจํŽ ์˜ ์ง„์ˆ˜, ์„ธ์ธํŠธ ๋ฒ„๋‚˜๋‘์Šค์˜ ์•ฑ12์ž…๋‹ˆ๋‹ค! 1946๋…„๋ถ€ํ„ฐ ๋‚ด๋ ค์˜ค๋Š” ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋กœ ์–‘์กฐ๋˜๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋กœ, ์–‘์กฐ์žฅ ๊ณ ์œ ์˜ ํšจ๋ชจ์—์„œ ๊ธฐ์ธํ•˜๋Š” ํ‘์„คํƒ•, ์นด๋ผ๋ฉœ ๊ฐ™์€ ๋‹ฌ์ฝคํ•จ๊ณผ ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ, ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ, ๊ตฌ์šด ๋นต, ์ปคํ”ผ, ์ฒด๋ฆฌ ๊ฐ™์€ ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ๋ง›์ด ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ์ž… ์•ˆ์„ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์›๋‹ˆ๋‹ค. ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๋†’์Œ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ชฉ ๋„˜๊น€๊ณผ ๋‹ฌ์ฝค ์Œ‰์Œ€ํ•œ ๋ง›์˜ ๊ท ํ˜•์ด ์ข‹์€ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

#ํ‘์„คํƒ• #๊ฑดํฌ๋„ #์นด๋ผ๋ฉœ #์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ #๊ตฌ์šด๋นต #์ปคํ”ผ #์ฒด๋ฆฌ #๋ณตํ•ฉ์ ์ธ๋ง› 



NO.14  ํ”ผ์น˜ ํ• Peach Pit                              13,000

Wild Wave Brewing Co. I ABV 5.0% I Wild Ale w/Peach (350ml) I Korea

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#๋ณต์ˆญ์•„ #ํŽ‘ํ‚ค #์ˆ™์„ฑํ–ฅ #์€์€ํ•œ๋‹จ๋ง› #์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค #์ƒํผํ•œ์‚ฐ๋ฏธ



CRAFT LIQUORS / ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ์ฆ๋ฅ˜์ฃผ

๋‰ด๋ณธ2024 Newborn2024                                 14,000

Craftbros I  ABV 53%  I  Single Malt Newborn (30ml)  I  KOREA

๋‰ด๋ณธ2024๋Š” ์‹ฑ๊ธ€๋ชฐํŠธ๋กœ ์ฆ๋ฅ˜ํ•˜์—ฌ ์˜ฌ๋กœ๋กœ์†Œ ์‰๋ฆฌ ์™€์ธ ์บ์Šคํฌ์—์„œ ์ˆ™์„ฑ์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ณ , ๋‰ด ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์˜คํฌ ์บ์Šคํฌ์—์„œ ์ถ”๊ฐ€ ์ˆ™์„ฑ์„ ํ•œ ์ผ๋ฐ˜์ฆ๋ฅ˜์ฃผ ๋‰ด๋ณธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ˜์˜ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ๊ณผ ์‚ฌ๊ณผ, ๋ง๊ณ ์Šคํ‹ด, ๋ฌดํ™”๊ณผ๊ป์งˆ ๋“ฑ์˜ ์‹ ์„ ํ•œ ์—ด๋Œ€๊ณผ์ผ์˜ ํŠน์ง•์ธ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์•„๋กœ๋งˆ๊ฐ€ ์ž˜ ๋А๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์—˜๋”ํ”Œ๋ผ์›Œ์™€ ์žฅ๋ฏธ, ์ œ๋ผ๋Š„๊ณผ ๊ฐ™์€ ์–ด๋ฆฐ ํ’€๊ณผ ์ –์€ ๋‚˜๋ฌด์˜ ๋‰˜์•™์Šค๊ฐ€ ํ•จ๊ป˜ ๋А๊ปด์ง€๋ฉฐ ๋’ค์ด์–ด ํ˜ธ๋‘, ํ—ค์ด์ฆ๋„›๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ํ‘์„คํƒ•, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ, ์ˆ˜์ •๊ณผ, ๋ฐฑํ›„์ถ”์˜ ๋А๋‚Œ์ด ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์ŠคํŒŒ์ด์‹œํ•จ์„ ๋™๋ฐ˜ํ•œ ์šฐ๋””ํ•จ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


์ดํŒŒ๋‰ด๋ณธ2024 IPA Newborn2024                   17,000

Craftbros I  ABV 58.3%  I  New England IPA Newborn (30ml)  I  KOREA

์ดํŒŒ๋‰ด๋ณธ 2024๋Š” ๋”๋ธ”๋“œ๋ผ์ดํ˜ธํ•‘ํ•œ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA๋ฅผ ์ฆ๋ฅ˜ํ•œ ํ›„, ์˜ฌ๋กœ๋กœ์†Œ ์‰๋ฆฌ ์™€์ธ ์บ์Šคํฌ ์ˆ™์„ฑ์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ณ  ๋‰ด ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์˜คํฌ ์บ์Šคํฌ๋กœ ์˜ฎ๊ฒจ ์ถ”๊ฐ€ ์ˆ™์„ฑ์„ ํ•ด์„œ ์ด 12๊ฐœ์›”๊ฐ„ ์ˆ™์„ฑํ•œ ‘์ผ๋ฐ˜์ฆ๋ฅ˜์ฃผ’์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค์ œ๋กœ IPA๋ฅผ ์ฆ๋ฅ˜ํ•˜์—ฌ ์‚ฐ๋œปํ•œ ํ™‰์˜ ๊ณผ์ผํ–ฅ๊ณผ ๋ชฐํŠธ, ์บ์Šคํฌ ํ’๋ฏธ์˜ ๋ฐธ๋Ÿฐ์Šค๊ฐ€ ๋งค๋ ฅ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 


๋‰ด๋ณธ ๋‚˜๊ฐ€ํ•˜๋งˆ Newborn Nagahama                22,000

Craftbors x ้•ทๆฟฑ่’ธๆบœๆ‰€ I  ABV 55.4%  I  Craftbros Single Malt Newborn x Nagahama Single Malt Whisky (30ml)  I  KOREAxJAPAN

์ผ๋ณธ์˜ ๋‚˜๊ฐ€ํ•˜๋งˆ ์ฆ๋ฅ˜์†Œ์™€ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ๋ธŒ๋กœ์Šค๊ฐ€ ํ˜‘์—…์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ์ฝœ๋ผ๋ณด๋ ˆ์ด์…˜ ๋‰ด๋ณธ ๋‚˜๊ฐ€ํ•˜๋งˆ(Collaboration Newborn Nagahama)์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ๋ธŒ๋กœ์Šค์˜ 1๋…„ ๊ฐ€๋Ÿ‰ ์ˆ™์„ฑํ•œ ์‹ฑ๊ธ€๋ชฐํŠธ ๋‰ด๋ณธ(Newborn)๊ณผ ๋‚˜๊ฐ€ํ•˜๋งˆ ์ฆ๋ฅ˜์†Œ์˜ 4๋…„ 2๊ฐœ์›” ์ˆ™์„ฑํ•œ ์‹ฑ๊ธ€๋ชฐํŠธ ์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•œ ๋‰ด๋ณธ์œผ๋กœ, 402๋ณ‘ ํ•œ์ • ๋ฐœ๋งค๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์นด์‹œ์•„, ๋ฐฐ, ์‚ฌ๊ณผ ๋“ฑ์˜ ๊ณผ์ผ ๋…ธํŠธ, ๋นต, ์—ฐ์œ , ๋ฐ€ํฌ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์˜ ๊ณ ์†Œํ•˜๋ฉฐ ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ๋‰˜์•™์Šค๊ณผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ”ผํŠธํ–ฅ์ด ๋А๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.  


์˜คํฌ ์Šคํ”ผ๋ฆฟ Oak Spirit                                       22,000

Dancing Cider I  ABV 35%  I  Oak Aged Apple Brandy (375ml)  I  KOREA

100% ๊ตญ์‚ฐ ์‚ฌ๊ณผ ์ฆ๋ฅ˜ ์›์•ก์„ ์˜คํฌ ์ˆ™์„ฑํ•˜์—ฌ ๋ฐ”๋‹๋ผํ–ฅ๊ณผ ์นด๋ผ๋ฉœํ–ฅ, ๊ณผ์ผ์˜ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ์–ด์šฐ๋ฆฌ์ง€๋Š” ๊ฐ๋ฏธ๋กœ์šด ์• ํ”Œ๋ธŒ๋žœ๋””์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋””ํ•จ๊ณผ ํ”ผ๋‹ˆ์‹œ๊ฐ€ ๊น”๋”ํ•œ ํ•œ๊ตญ์‹ ์นผ๋ฐ”๋„์Šค๋ž๋‹ˆ๋‹ค๐Ÿ˜‰


๋ผ์ดํ”„ ํ™‰ ์ง„ LIFE HOP GIN 46                          49,000

Craft Bros & North Village I  ABV 46%  I  Craft Gin (200ml)  I  KOREA

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๋ผ์ดํ”„ ์ง„ LIFE GIN 46                                        50,000

Craft Bros & North Village I  ABV 46%  I  Craft Gin (200ml)  I  KOREA

๊ตญ๋‚ด์‚ฐ ๊น€ํฌ ๋ณด๋ฆฌ์™€ ๋ฐ€, ์ฅฌ๋‹ˆํผ๋ฒ ๋ฆฌ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  20๊ฐ€์ง€ ์ด์ƒ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•ด ๋นš์–ด ์†”ํ–ฅ๊ณผ ์ƒํผํ•œ ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šคํ–ฅ, ์€์€ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋…น์ฐจ, ์œ ์ž์™€ ๊ฐ™์€ ๋‹ฌ์ฝคํ•จ, ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ, ๊ธธ๊ฒŒ ๋А๊ปด์ง€๋Š” ์—ฌ์šด์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”๐Ÿ˜‹


๋ผ์ดํ”„ ์ง„ LIFE GIN 54                                          55,000

Craft Bros & North Village I  ABV 54%  I  Craft Gin (200ml)  I  KOREA

๊ตญ๋‚ด์‚ฐ ๊น€ํฌ ๋ณด๋ฆฌ์™€ ๋ฐ€, ์ฅฌ๋‹ˆํผ๋ฒ ๋ฆฌ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  20๊ฐ€์ง€ ์ด์ƒ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•ด ๋นš์–ด ์†”ํ–ฅ๊ณผ ์ƒํผํ•œ ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šคํ–ฅ, ์€์€ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋…น์ฐจ, ์œ ์ž์™€ ๊ฐ™์€ ๋‹ฌ์ฝคํ•จ, ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ, ๊ธธ๊ฒŒ ๋А๊ปด์ง€๋Š” ์—ฌ์šด์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”๐Ÿ˜‹



BEVERAGE / ์Œ๋ฃŒ

์•Œ๋žญ๋ฐ€๋ฆฌ์•„ ์‹œ์น ๋ฆฌ ์˜ค๋ Œ์ง€ ์ฃผ์Šค                                          9,000

์•Œ๋žญ๋ฐ€๋ฆฌ์•„ ์ฝ•์Šค ์• ํ”Œ ์ฃผ์Šค                                                 9,000

๋กœ๋ฆฌ๋‚˜ ๋ ˆ๋ชจ๋„ค์ด๋“œ                                                             7,000

๋กœ๋ฆฌ๋‚˜ ํ•‘ํฌ ๋ ˆ๋ชจ๋„ค์ด๋“œ                                                     7,000

๋กœ๋ฆฌ๋‚˜ ๋ชจํžˆํ†                                                                     7,000

ํ•˜๋ฆฌํ† ์Šค ์ž๋ชฝ ์†Œ๋‹ค                                                         6,500

๊ธฐ๋„ค์Šค ๋“œ๋ž˜ํ”„ํŠธ 0,0 ๋…ผ์•Œ์ฝœ ์Šคํƒ€์šฐํŠธ                                6,000

๋ฒ„๋“œ ์˜คํ”„ ํ”„๋ ˆ์ด ๋…ผ์•Œ์ฝœ IPA                                             9,000